UN CONCEPTO CENTRADO EN LA FAMILIA Y ENRAIZADO EN LA TRADICIÓN
En Chula's, creemos que la comida une a las personas. Desde pequeño, Manny aprendió que la familia no es algo con lo que se nace, sino algo que se cultiva, se celebra y se valora. Por eso, la familia es el pilar de todo lo que hacemos. Desde el momento en que cruces nuestras puertas, sentirás que perteneces a nuestra familia. No solo te servimos una comida, te invitamos a formar parte de ella.
EL NOMBRE “CHULA”
El nombre “Chula” tiene un significado especial. Es un apodo que Manny les puso con cariño a sus nietas, Sawyer y Charlie. “Chula” es un término afectuoso en la cultura mexicana que significa “linda” o “hermosa”, y para Manny representa la alegría y el amor que sus nietas traen a su vida. Este restaurante no es solo un negocio, es un legado que está creando para Sawyer, Charlie y las generaciones venideras.
Nuestros socios
La creación de Chula's no surgió de la nada. ¡Muchos actores clave impulsaron nuestro nuevo proyecto! Nos sería imposible nombrar a todas las personas y empresas que nos ayudaron en el camino. Tuvimos la fortuna de contar con numerosos socios que contribuyeron a que todo saliera adelante. Gracias.
LOS FUNDADORES
Manny
Manny recuerda con cariño la cocina de su familia. Inspirado por sus raíces mexicanas, quiso recrear la auténtica comida y los entrañables recuerdos de su infancia. Valora ese "algo especial" que se siente al disfrutar de una buena comida rodeado de los seres queridos. A diferencia de otros restaurantes mexicano-latinos, Manny se propuso crear un concepto gastronómico único: un lugar elegante pero a la vez relajado y acogedor, donde los comensales pudieran disfrutar de una deliciosa comida y ponerse al día con familiares y amigos.
Suzie
Suzie comparte la profunda pasión de Manny por la comunidad. Como antigua mayorista de vinos y licores, tiene contactos con algunos de los mejores restaurantes y chefs del país. Dedicó más de 20 años a conseguir las mejores bebidas para sus clientes, adquiriendo un conocimiento y una experiencia excepcionales con algunos de los productores de vinos y licores más prestigiosos del país.
Mercedes
Mercedes posee un talento excepcional para crear experiencias únicas para sus clientes. Su trayectoria profesional abarca la alta cocina y el sector de la restauración. Como restauradora apasionada, Mercedes comprende cómo un servicio excepcional, una cocina auténtica y un ambiente animado hacen que los clientes regresen una y otra vez. Chula's combina a la perfección la elegancia con un ambiente familiar y relajado que cautiva a todos, por lo que sus hijos disfrutarán de Chula's tanto como usted.
EL EQUIPO
La calidad de Chula's depende de las personas que trabajan tras bambalinas. Conozca a nuestro equipo directivo clave.
UN COMPROMISO CON
DEVOLVER
Chula's es más que un restaurante; es un lugar donde la comunidad es el centro de todo lo que hacemos. Manny Pérez siempre ha creído en la importancia de la generosidad, y como restaurante familiar, nos comprometemos a apoyar a la comunidad local en todo lo que podamos. Desde obtener ingredientes de granjas locales hasta colaborar con empresas y organizaciones de la zona, nos dedicamos a participar activamente en el crecimiento y la vitalidad de Prior Lake.
NUESTROS VALORES
De propiedad familiar y apto para familias.
La familia es el pilar de todo lo que hacemos. Chula's es un lugar especial donde familiares y amigos pueden celebrar la alegría de estar juntos con comida excepcional y una cálida hospitalidad.
Donde la comunidad se une al servicio.
En Chula's nos esforzamos por ser reconocidos por nuestro servicio excepcional y nuestro firme compromiso con la comunidad. Creamos vínculos significativos con cada cliente que nos visita, y su preferencia se verá reflejada directamente en nuestra comunidad local.
Sabores y tradiciones auténticas
En Chula's creemos en el poder de la herencia compartida. Al llevar sabores y tradiciones auténticas a tu mesa, honramos a las personas y las historias que nos han unido durante generaciones.
